
Koostisosad:
- Suistsukana/sink madal R% 50g
- Kartul 150-200g
- Muna 1tk
- Munavalge 2-3tk või 80-120g
- Sibul 1/2 tk
- Seened 50g
- Tomat 100g
- Kurk 100g
- Sool, pipar
Päevalille/kookosõli
Valmistamine:
Prae keskmisel kuumusel kartul, sibul ja seened, kui kartul peaaegu valmis, lisa muna ja munavalge, kana/sink, tomat ja maitsesta. Serveeri värske kurgiga.