
Koostisosad:
- Muna 2tk
- Munavalge 3tk või 120g
- Suitsukana/sink madal R% 50g
- (Taimne) piim ~100ml
- Madala R% juust 1-2 viilu või riivjuust 20-30g
- Roheline sibul
- Salatimix 50g
- Tomat 100g
- Kurk 100g
- Sool, pipar
Päevalille/kookosõli
Valmistamine:
Klopi munad ja munavalge, lisa piim, maitseained ning kalla madala/keskmise kuumusega pannile, lisa ühtlaselt juust, kata kaanega. Haki kana/sink, sibul, kurk, tomat. Kui Omlett on põhimõtteliselt valmis, lisa ühele poolele salatimix, hakitud köögiviljad ja kana/sink. Voldi omlett pooleks, serveeri.